Vorspeisen

Blattsalate
mit gebratenen Pilzen
und Croutons
€ 6,80

Kalbs- Carpaccio “Vitello Tonnato“
mit Kapern und Limette
dazu Baguette
€ 11,80

Blaue Zipfel

im Weingemüsesud
oder
fränkische Rostbratwürstchen
auf Sauerkraut mit Bauernbrot
€ 6,50

Suppen

Fränkische Festtagssuppe
Rinderkraftbrühe mit
Leberknödel, Flädle, Grießklößchen und Gemüsewürfel
€ 4,80

Unsere Schiefertrüffelsuppe
grosse Tasse
€ 8,00
kleine Tasse
€ 6,50